{"product_id":"superlative-01-2026-c001","title":"SUPERLATIVE 01","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eRef. 2026-C001\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBourbon Ají + Sudán Rumé · Finca El Diviso, Huila (Colombia) · Tueste competición para V60.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl café con el que Diego Ramoneda compitió en el Spanish Brewers Cup de SCA Spain. Un blend pensado para impactar: una mutación natural reciente del Bourbon junto a una reliquia genética de más de un siglo. Dos variedades de personalidades opuestas que crecieron en la misma finca, en manos de Néstor Lasso, con una fermentación anaeróbica de 48 horas que las une.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl resultado: una taza que abre con frambuesa, evoluciona a mora al enfriar, deja un postgusto a cacao y se vuelve sedosa en boca. Floral, dulce, brillante, larga.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eOrigen y variedad\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFinca:\u003c\/strong\u003e El Diviso — Huila, Colombia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProductor:\u003c\/strong\u003e Néstor Lasso\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVariedades:\u003c\/strong\u003e Bourbon Ají (mutación natural reciente) + Sudán Rumé (reliquia genética)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAltura:\u003c\/strong\u003e 1850 msnm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProceso:\u003c\/strong\u003e fermentación anaeróbica de 48 horas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTueste:\u003c\/strong\u003e perfilado por Oriol Inglés específicamente para perfil competición V60\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eNotas de cata\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e bayas, floral, hibisco de intensidad alta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEn caliente:\u003c\/strong\u003e frambuesa, cacao, dulzor a chocolate blanco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAl enfriar:\u003c\/strong\u003e mora, sedoso y aterciopelado en boca\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eQué incluye la caja\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCaja de diseño exclusivo en azul cobalto con tipografía plateada en relieve.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTubo transparente con tapa azul que contiene \u003cstrong\u003e15g de café en grano\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch4\u003eFicha técnica\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eContenido:\u003c\/strong\u003e 15g de café en grano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUso recomendado:\u003c\/strong\u003e filtro V60 — perfil de competición\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEdición:\u003c\/strong\u003e 100 unidades únicas · 70 disponibles online · 30 exclusivas para Candela Gràcia\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Good Cherry Coffee Company","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53688009916753,"sku":"DROP-COMP-01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1042\/8586\/4273\/files\/2026-C001Superlative01Product.jpg?v=1781625986","url":"https:\/\/www.hypster.coffee\/products\/superlative-01-2026-c001","provider":"hypster.coffee","version":"1.0","type":"link"}